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人気おかずの仲間入り!とりもも味噌漬焼き

2014年10月06日 14:30  カテゴリ:漬物の味噌 -レシピ-

人気おかずの仲間入り!とりもも味噌漬焼き

とりもも味噌漬焼き
漬物の味噌」をつかった超簡単レシピ♪


今回のレシピ
とりもも肉…お好みの量
漬物の味噌…画像を参考に


1.ラップに味噌をしいてあげます。
 とりももみそしき

 
2.味噌の上にとりもも肉をおいて、上からもみそを塗ってあげます。
 とりもも みそしき2


3.ラップでくるんで1日冷蔵庫で熟成させます。
 とりももラップ


4.ラップから取り出してみそを手でこしとってください。
 そしたら、オーブンに投入です。(200℃で7分)
 とりもも オーブン

5.こんがり焼けたら出来上がり!
とりもも味噌漬焼き

☆ポイント☆
フライパンでも出来ますが、オーブンの方がこんがり具合がいいとおもいます。
とりむね肉だとパサパサでいまいちでした。
とりもも肉のジューシーさと味噌の味がいいあんばいです。

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