「漬物の味噌」をつかった超簡単レシピ♪


今回のレシピ
とりもも肉…お好みの量
漬物の味噌…画像を参考に


1.ラップに味噌をしいてあげます。
　

　
2.味噌の上にとりもも肉をおいて、上からもみそを塗ってあげます。
　


3.ラップでくるんで1日冷蔵庫で熟成させます。
　


4.ラップから取り出してみそを手でこしとってください。
　そしたら、オーブンに投入です。（200℃で7分）
　

5.こんがり焼けたら出来上がり！


☆ポイント☆
フライパンでも出来ますが、オーブンの方がこんがり具合がいいとおもいます。
とりむね肉だとパサパサでいまいちでした。
とりもも肉のジューシーさと味噌の味がいいあんばいです。

丸加醸造場
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