2014年10月03日 17:13  カテゴリ:漬物の味噌 -レシピ-

香ばしい!ジューシー!とり皮の味噌漬

鶏皮味噌漬
漬物の味噌」をつかった超簡単レシピ♪

今回のレシピ
とり皮…お好みの量
漬物の味噌…鶏皮と同じくらいの量


1.鶏肉からとり皮をはがします。
 
2.ラップの中でみそと包んで1日おきます。

3.味噌は手でこし取る程度。洗いません。

4.オーブンまたは弱火でじっくり焼いたらできあがり。

☆ポイント☆
強火で焼くと焦げてしまいます。
弱火でじっくり焼いてカリカリに仕上げるとおいしいです。


丸加醸造場
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〒470-0332 
愛知県豊田市越戸町上能田91番地
電話:0565-45-1001
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