2020年09月02日 14:28  カテゴリ:おでん味噌 -レシピ-カテゴリ:商品紹介

隠し味に。。。イワシのトマト煮込み

#イワシのトマト煮。隠し味に#おでん味噌!
丸加の部活「食の研究会」

といっても、月1くらいの活動ですが。

玉ねぎとにんにくを炒めて、カットトマトを2缶。
ある程度、火が通ってきたらおでん味噌を投入。




トマト缶1本に対して、500円玉くらいをポトポトと落とします。
味の最後の方がグッと底上げされる感じ。

食べるのに夢中で盛り付け写真を忘れる。

#トミーの魚屋 さんで超お得なイワシ(たぶんウルメ)を入手。
20尾くらいいて100円でした。
火曜日は売り切りするからお得になるみたい。

Sardine stewed tomatoes. Oden miso as a #secretingredient!
Maruka's club activity, the "Food Study Group
Fry the onion and garlic, and two cans of tomatoes.
When the tomatoes are cooked to some extent, throw in the oden miso.
For each can of tomatoes, drop in about 500 yen coin.
The end of the flavor is a nice boost to the bottom.

I got a very good deal on sardines (probably Urume) at Tommy's fish store.
There were about 20 fish and they were 100 yen.
They sell out on Tuesdays, so they seem to get a good deal.


<丸加醸造場>
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