2014年09月30日 16:53  カテゴリ:漬物の味噌 -レシピ-

秋の味覚。きのこの味噌漬

きのこの味噌漬
「漬物の味噌」をつかった超簡単レシピ♪



今回のレシピ
きのこ…お好みの量
漬物の味噌…きのこの半分~3分の1くらいの量


1.きのこ
 きのこはかるく焦げ目がつくように焼きます。
 直火で焼いたり、バーナーで炙ると簡単に焦げ目がつけれます。

2.ラップの中でみそと包んで半日おきます。

3.きのこについた味噌を洗い流して、軽く絞れば出来上がり。

☆ポイント☆
香りがきのこの方がおいしいと思います。
味噌が多すぎるときのこの香りがなくなってしまいます。


丸加醸造場
HP: http://www.marukajozo.com/
〒470-0332 
愛知県豊田市越戸町上能田91番地
電話:0565-45-1001
FAX:0565-44-0442

ただ、素直に焼いてしょうゆで食べたほうがおいしかな (;^_^A アセアセ・・・
なんとなく載せてみました。


<丸加醸造場>
URL:http://www.marukajozo.com
※通販ショップで商品購入いただけます!

▼営業時間
日時:月~土曜日 8:30-17:00
お休み 日曜日、祝日(土曜日は不定休)

▼問い合わせ先
Tel:0565-45-1001/Fax:0565-44-0429
E-mail:info@marukaozo.com

〒470-0332 愛知県豊田市越戸町上能田91
名鉄三河線越戸駅下車スグ


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