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にんじんの甘さが引き立つ!人参の味噌漬

2014年09月18日 11:59  カテゴリ:漬物の味噌 -レシピ-

にんじんの甘さが引き立つ!人参の味噌漬

にんじんの味噌漬
漬物の味噌」をつかった超簡単レシピ♪
漬物の味噌

今回のレシピ
にんじん…1/2本
漬物の味噌…1/2本分の量(大体でいいです)

にんじんカット
にんじんのヘタを切って、皮をむいたら縦に半分にカットします。


漬物の味噌とにんじんを大体1:1の割合で混ぜます。
この時、にんじん全体に味噌が漬かるようにします。


にんじんの味噌漬
半日、冷蔵庫で寝かせれば出来上がり!

☆ポイント☆
にんじんのように硬い野菜は縦に割って漬けてやると漬かりやすいです。


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