2014年09月17日 20:34  カテゴリ:漬物の味噌 -レシピ-

朝つくって夜食べる。簡単きゅうりの浅漬け!

きゅうりの味噌漬
漬物の味噌」をつかった超簡単レシピ♪
漬物の味噌

今回のレシピ
きゅうり…2本
漬物の味噌…きゅうり2本分の量(大体でいいです)

きゅうりカット
きゅうりのヘタを切って、縦に半分にカットします。

きゅうりとみそ
容器に入る大きさに長さを調節します。
漬物の味噌ときゅうりを大体1:1の割合で混ぜます。
この時、きゅうり全体に味噌が漬かるようにします。

きゅうりの味噌漬
半日、冷蔵庫で寝かせれば出来上がり!

☆ポイント☆
容器はビニール袋入れて漬けると全体に味噌が届いて
漬かりやすくなります。


丸加醸造場
HP: http://www.marukajozo.com/
〒470-0332 
愛知県豊田市越戸町上能田91番地
電話:0565-45-1001
FAX:0565-44-0429  


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2014年09月13日 09:07  カテゴリ:丸加醸造場について

丸加醸造場のブログ

ブログでいろんなレシピを紹介していこうと思います。
ぼちぼちupできたらいいなと。

紹介の第1弾。
「漬物の味噌」

漬物の味噌

丸加醸造場は味噌とたまりの蔵元としてはじまった会社なんです。
戦後から味噌漬もはじめました。

お味噌と野菜をつなぎ合わせておいしくしちゃうのが「漬物の味噌」なんです。
実は、野菜だけじゃなくて他にも使い道があったりするんですが…

それはまたのお楽しみということで!

では、ぼちぼちUPしていきます。


丸加醸造場
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